ハンドドリップコーヒー
イルガチェフェとウイラの二種から選ぶ。豆は注文を受けてから挽く。抽出時間は約4分。静かに待てる方に。
コールドブリュー
前日の夜から12時間、冷水でゆっくり抽出したコーヒー。夏の定番。グラスに氷を入れて提供する。
季節のスコーン
長野県産の小麦粉と、近くの農家から届くブルーベリーを使う。バターは発酵バター。週二回、火曜と金曜に焼く。
トースト
地元のパン屋「山麓堂」から仕入れた食パンを、厚切りで焼く。バターとはちみつだけ。シンプルにしている。
テイクアウトボトル（コールドブリュー）
200mlの小瓶に詰めたコールドブリュー。散歩や山歩きのお供に。冷蔵で当日中にお飲みください。